Benriner Japan Gemüsehobel ‚Mandoline‘ Profi BN-95/W

Gemüsehobel ‚Mandoline‘ Profi 95 mm weiß – Benriner Japan

Mandoline Gemüsehobel BN-95/W mit 95 mm Schnittbreite von Benriner aus Japan, eine Klasse für sich. Stufenlos verstellbar im Bereich von 0,5 mm bis 8 mm ist die hochwertige, scharfe Klinge aus rostfreiem Messerstahl. Enthalten sind drei Zusatzklingen für Julienne mit 1, 2,5 und 6 mm Zahnung. Der Gemüsehobel ‚Mandoline‘ besteht aus weißem BPA-freien Kunststoff. Zur Reinigung ist er leicht demontierbar. Dieser Premium Küchenhobel in Profi Qualität, der sich auch im täglichem Gastroeinsatz seit Jahren bestens bewährt hat, macht Laune. Er kann Gemüse und Obst in hauchdünne Scheiben oder bis zu 8 mm dicke Scheiben schneiden. Mit den Julienne Klingen Einsätzen können feine Stifte bis groben Stiften z.B. für Pommes Frites geschnitten werden. Je nachdem, wie Zwiebeln auf den Hobel aufgesetzt werden, können sie in Stifte (Kappen abschneiden, mittig durchschneiden und mit der Halbseite aufsetzen) oder in Würfel (Kappen abschneiden und mit einer Kappenseite aufsetzen) geschnitten werden.

• Hersteller : de Benriner – Japan – Küchenhelfer : Gemüsehobel ‚Mandoline‘
• Art : Gemüsehobel und Juliennehobel mit Fingeschutz und 3 unterschiedlichen Julienne Zusatzklingen – Schnittbreite 9,5 cm – rostfreie Messerstahl Klingen
• Material Korpus: BPA-freier Kunststoff – weiß
• Klingen : glatte Klinge plus 3 Zusatzklingen Julienne Zahnung 1, 2,5 und 6 mm – hochwertiger Messerstahl – rostfrei
• Fingerschutz : solider Kunststoff Fingerschutz
• Maße : ca. 37 x 13 x 5 cm – Schnittbreite 9,5 cm
• Pflege : einfach per Hand spülen – für die Reinigung leicht demontierbar

• Gemüsehobel aus Japan mit verstellbaren Schnittbreiten
• Ideal für die Zubereitung von Pommes, Karottenstiften oder Pilzscheiben
• Reinigung erfolgt per Hand
• 9,5 cm Schnittbreite

Feinarbeit wie in Asien Ob feine Zwiebelwürfel, belgische Pommes frites oder zarte Karottenstifte – mit dem neuen Gemüsehobel von Benriner hat mühsames Gemüseschneiden endlich ein Ende und die Zubereitung unterschiedlicher Schnittformen wird zum Kinderspiel. Die Gemüsehobel von Global wird auch Mandoline genannt und sorgt mit einer Schnittbreite von 95 mm für Aufsehen. Ursprünglich stammt die Benriner Mandoline aus Japan, denn die asiatische Küche ist bekannt für ihren minimalistischen Stil und zum Kochen werden hauptsächlich feine Gemüsestückchen verwendet. Die messerscharfen Klingen wurden aus rostfreiem Stahl gefertigt und verfügen über die Funktion, dass die Klingen stufenlos im Bereich zwischen 0,5 und 8 mm verstellt werden können. Der Hobel besteht aus BPA-freiem, weißem Kunststoff und kann für die Reinigung ganz leicht von der Klinge demontiert werden.

• Mandoline / Gemüsehobel
• Stufenlos verstellbar von 0,5 mm bis 8 mm bei einer Schnittbreite (Klingenbreite) von 95 mm
• 95 mm Schnittbreite
• 3 Juliennemesser inklusive
• Fingerschutz inkludiert.
• Maße: 37 x 13 x 5 cm
• Material: BPA-freier Kunststoff
• Klinge aus rostfreiem Messerstahl. Zum Nachschleifen
• QUALITÄT für Profis
• Das Gerät ist für die Reinigung leicht zu demontieren.